Sains yang tidak dijangka kerusi ruang makan anda

Apabila anda duduk untuk makan, kerusi ruang makan anda mungkin perkara terakhir di fikiran anda. Anda mungkin dapat melihat gaya atau warna, tetapi di bawah permukaan perabot yang rendah ini terletak gabungan fizik, fisiologi, dan psikologi yang menarik. Pengerusi yang kami pilih adalah jauh lebih daripada sekadar tempat untuk bertahan -objek yang direka dengan teliti yang sangat mempengaruhi keselesaan, kesihatan, dan interaksi sosial kami.

Fizik sokongan: Mengapa kerusi tidak pecah

Tugas asas kerusi adalah untuk menyokong berat badan anda, dan ini adalah di mana fizik asas dimainkan.

Pusat graviti dan kestabilan

Setiap objek mempunyai pusat graviti, lokasi purata berat objek. Bagi kerusi yang stabil, pusat graviti mesti diposisikan secara langsung ke atas kawasan yang ditakrifkan oleh kakinya (asas sokongan).

• Reka bentuk untuk kestabilan: Kerusi dengan kaki yang meluas atau kerusi yang lebih luas sering mempunyai asas sokongan yang lebih besar, menjadikannya lebih stabil dan kurang berkemungkinan untuk tip apabila anda bersandar.
• Bahaya bersandar: Apabila anda bersandar terlalu jauh, pusat graviti badan anda beralih melepasi asas sokongan kerusi. Pada titik kritikal ini, graviti mengambil alih, dan petua kerusi. Lebih berat kerusi anda, lebih banyak daya diperlukan untuk memindahkan pusat graviti gabungannya melewati titik ini, yang menawarkan lebih banyak ketahanan terhadap tip.

Sains dan Kekuatan Bahan

Kekuatan kerusi bergantung kepada bahan yang dipilih, sama ada kayu, logam, atau plastik.

• Tekanan dan ketegangan: Apabila anda duduk, berat badan anda menimbulkan tekanan (daya per unit kawasan) pada komponen kerusi. Bahan mesti dapat menahan tekanan ini tanpa ubah bentuk kekal (ketegangan) atau kegagalan. Contohnya, kerusi kayu sering direka dengan sendi bertetulang dan arah bijirin strategik untuk memaksimumkan kapasiti beban mereka. Kursi logam bergantung pada kekuatan dan ketegaran aloi seperti keluli atau aluminium.

Fisiologi Keselesaan: ergonomik makan

Aspek saintifik yang paling penting dari kerusi makan adalah ergonomik , sains merancang dan mengatur perkara -perkara yang digunakan oleh orang ramai supaya rakyat dan benda berinteraksi dengan paling cekap dan selamat. Kerusi makan yang direka dengan baik mengoptimumkan postur dan meminimumkan ketegangan.

Peraturan 90 darjah

Bagi kebanyakan pakar ergonomik, postur duduk yang ideal melibatkan beberapa sudut utama:

• Pinggang: Pinggang anda sepatutnya berada di sudut 90 hingga 100 darjah, dengan paha anda selari dengan lantai.
• Lutut: Lutut anda harus bengkok pada sudut 90 darjah.
• Kaki: Kaki anda harus rata di atas lantai atau tapak kaki yang stabil.

Kerusi yang terlalu rendah atau terlalu tinggi berbanding dengan meja memaksa bahu anda untuk merosot atau leher anda untuk ketegangan, yang membawa kepada ketidakselesaan yang dikenali sebagai "keletihan makan malam."

Kedalaman tempat duduk dan sokongan belakang

• Kedalaman tempat duduk: Kedalaman tempat duduk yang ideal meninggalkan kira -kira dua hingga empat jari lebar di antara belakang lutut dan tepi tempat duduk. Sekiranya tempat duduk terlalu mendalam, anda akan meluncur ke hadapan atau slouch, kehilangan manfaat backrest. Jika ia terlalu cetek, ia tidak akan menyokong paha anda.
• Keluk lumbar: Walaupun kerusi makan seringkali kurang agresif berkontur daripada kerusi pejabat, lengkung sedikit di backrest di tingkat bawah belakang (rantau lumbar) membantu mengekalkan bentuk S alam tulang belakang, dengan ketara mengurangkan tekanan pada cakera tulang belakang.

Psikologi tempat duduk: bagaimana kerusi membentuk tingkah laku

Pilihan kerusi makan secara terang -terangan mempengaruhi bagaimana kita berinteraksi dengan orang lain dan berapa lama kita berlama -lama di meja.

Keselesaan dan masa tinggal

Restoran secara strategik menggunakan reka bentuk kerusi untuk menguruskan aliran pelanggan.

• Perolehan Cepat: Pertubuhan yang bertujuan untuk makanan cepat sering menggunakan tempat duduk keras, tegak, atau sedikit tidak selesa. Ini mengurangkan "masa tinggal," menggalakkan pelanggan untuk makan dan pergi dengan segera.
• Pengalaman perlahan: Restoran makan yang baik atau mereka yang memberi tumpuan kepada perbualan dan berlarutan biasanya menggunakan kerusi berlapis -lapis, kerusi berlapis -lapis dengan lengan. Tahap keselesaan yang tinggi secara tidak sedar menjemput tetamu untuk tinggal lebih lama, memesan lebih banyak, dan menikmati aspek sosial makan.

Susunan tempat duduk dan dinamik sosial

Saiz dan kedudukan kerusi berbanding dengan jadual juga mempengaruhi dinamik kumpulan. Kerusi sempit atau yang ditempatkan dekat dengan yang lain menggalakkan keintiman, sementara kerusi yang lebih besar dan lebih memaksimumkan dapat mencadangkan kuasa atau kepentingan, secara halus mempengaruhi perbualan di sekitar meja.

Akhirnya, kerusi ruang makan yang mudah adalah sekeping kejuruteraan yang kompleks, di mana bahan dan pengukuran bergabung untuk mewujudkan persekitaran yang ideal untuk salah satu ritual tertua dan paling penting manusia: berkongsi makanan. Lain kali anda duduk, luangkan masa untuk menghargai sains yang memegang anda.